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TENUTA CHIRICO AZIENDA AGRICOLA ZOOTECNICA

LA MOZZARELLA DI BUFALA DEL “CILENTO"

 
 
 
 
 
 
Pregiata Ditta, ci permettiamo di presentare  la produzione dell’Azienda Chirico, al fine di inserirci nell’elenco dei Vs fornitori di fiducia. La nostra Tenuta fondata nel 1970 da Benedetto Chirico, tutt’ora titolare, si occupa principalmente di allevamento mucche, capre, bufale nonché della trasformazione del latte in pregiati prodotti caseari. Da oltre 40 anni rappresentiamo l’eccellenza della Regione Cilentana in questo settore. La forza della Tenuta Chirico si fonda sull’adzione di procedimenti tradizionali, sull’approfondita conoscenza della zootecnia e sul completamento di tutte le fasi del ciclo produttivo. E grazie alla disponibilità di terreni ricchi di humus, siamo in grado di garantire la massima qualità nella produzione.
 
 
 
 
 
 
La mozzarella nella mortella: presidio Slow Food
 
Lo squisito formaggio di mucca
 
 
 
 
 
 
 
 
Il caciocavallo stagionato nella vinaccia di Aglianico
 
La cremosissima Fior di Ricotta
 
 
 
 
 
 
La Tenuta è situata ad Ascea nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, una delle aeree più belle e incontaminate d’Italia, patria della “Dieta Mediterranea”, inserita da tempo dall’Unesco nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Tra i prodotti del Caseificio Chirico, Le segnaliamo, oltre la famosissima mozzarella di latte di bufala, la mozzarella nella mortella (il mirto), la morbida fior di ricotta, lo squisito formaggio di mucca, il cacioricotta di capra, nonché lo yogurt prodotto con latte intero di bufala. Per darLe un’ idea più completa della variegata produzione del caseificio Chirico, includiamo un elenco dei principali prodotti e dei relativi prezzi e La invito a visitare il nostro sito www.caseificiochirico.it

Rosa Caputo - Business Development Manager - (+39) 380.1788156